제철 잎차 구독 · 서울 망원

제철 잎차를 골라,
4주에 한 번 보냅니다

온잎은 그달 계절에 맞는 잎차 네 가지를 직접 덖고 골라 보내는 작은 티하우스예요. 뭘 마실지 고르는 일은 저희가 하고, 손님은 우리기만 하시면 됩니다.

2019년부터 망원에서 덖습니다 첫 상자를 받은 분은 대개 다음 달도 이어가세요

This Month

초여름에 어울리는
네 가지를 골랐어요

이번 상자6월

Ujeon

곡우 전에 딴 첫물차예요. 떫은맛이 거의 없어서, 녹차 처음 드시는 분께는 늘 이걸 먼저 권합니다.

70℃1분 30초세 번까지

How to Steep

Let it steep.

0:00 물부터 데워요

85℃물을 먼저 식혀요끓인 물을 잔에 한 번 옮기면 딱 이 정도로 내려갑니다.

0:30첫 우림, 짧게향이 먼저 올라와요. 첫 잔은 진하지 않게.

1:30둘째 우림, 조금 길게맛이 가장 좋을 때예요. 이 잔을 제일 좋아하실 거예요.

2:30셋째까지 우려요같은 잎으로 세 번은 나옵니다. 한 봉지가 생각보다 오래 가요.